Workshop Inhalte




Basisworkshop


In diesem Workshop werden Grundkenntnisse der Cupcake Dekoration vermittelt und ausprobiert. Wir arbeiten mit Ganache und Icing, füllen Cupcakes, färben die Zuckermasse, decken 4 Cupcakes und dekorieren sie einzigartig ganz nach eigenen Vorstellungen mit einer Vielzahl von unterschiedlichen Materialien. 
 

Torten Grundkurs


In diesem Workshop werden Grundkenntnisse der Torten Dekoration vermittelt und ausprobiert. Als Grundlage dient Ganache. Die vorbereitete Torte wird anschliessend mit gefärbter Zuckermasse bezogen und mit einfachen Dekorationen aus Blüten, Blättern, Perlen und Zuckerguss verziert. 
 

Themenkurs für Gruppen oder Einzelpersonen


Je nach Wunsch können verschiedene Themen der englischen Zuckerkunst vertieft werden. Möglichkeiten wären unter anderem unterschiedlliche Blumen, Brush Embroidery, Royal Icing, Teddy modelling.